Les bons à l'écran en moins d'une seconde.
Un écran de cuisine (KDS) pour restaurant conçu pour le Canada — routage par station, vue expéditeur, barre de validation et impression de secours, sur du matériel moderne que nous livrons et soutenons.
De la commande à l'écran, sur la ligne.
Chaque commande — par code QR, par le serveur ou en ligne — arrive à l'écran de cuisine dès qu'elle est passée, va à la bonne station et est validée une fois prête.
Dès qu'une commande est passée — par le client, par le serveur ou en ligne —, le bon apparaît sur l'écran de cuisine par une connexion WebSocket en direct. Pas d'interrogation périodique, pas de rafraîchissement, pas de délai.
Chaque article est dirigé automatiquement vers la bonne station — grill, friteuse, garde-manger, bar. Chaque cuisinier voit seulement ce qu'il a à envoyer, et rien d'autre.
Un écran d'expédition regroupe la commande à mesure qu'elle se monte d'une station à l'autre, pour que le passe sache exactement quand une table est prête à partir.
Les cuisiniers valident les bons terminés d'une touche ou avec une barre de validation (bump bar) : le rail se libère, la file avance et le bon est horodaté, sans quitter la ligne. Un bon validé un peu trop tôt ? Rappelez-le d'une touche pour le ramener directement sur le rail.
Un module d'impression ESC/POS toujours actif appuie l'écran, pour que les bons continuent de sortir pendant un changement de quart, un redémarrage de l'écran ou une coupure Wi-Fi.
Chaque bon affiche une minuterie qui passe du vert à l'ambre, puis au rouge. La ligne et le passe voient d'un coup d'œil quelles tables attendent, et font avancer les bons avant qu'ils prennent du retard.
Comment fonctionne un écran de cuisine
Un écran de cuisine (KDS) remplace les bons papier sur la ligne. Les commandes de la table, du terminal du serveur et de la commande en ligne s'y affichent dès qu'elles sont passées, triées par station et minutées : la cuisine travaille à partir d'une seule file en direct.
- Une commande est passée. Le client commande sur son téléphone, le serveur la saisit ou elle arrive de la commande en ligne.
- Le bon arrive à l'écran. Il s'affiche sur l'écran de cuisine en moins d'une seconde.
- Les articles vont à la bonne station. Grill, friteuse, garde-manger et bar voient chacun leurs propres articles ; l'écran d'expédition montre la commande complète.
- Le cuisinier valide le bon. Une touche ou la barre de validation l'efface, l'horodate et fait avancer la file.
| Critère | Écran de cuisine | Imprimante à bons |
|---|---|---|
| Modification d'une commande | Mise à jour à l'écran | Il faut réimprimer |
| Minutage | Minuterie par couleur sur chaque bon | Aucun |
| Bons perdus | Enregistrés et faciles à rappeler | Le papier peut disparaître |
| Si l'écran ou le Wi-Fi lâche | L'impression de secours prend le relais | Sans objet |
Moins d'erreurs. Des bons plus rapides. Aucune commande oubliée.
Ce que le client touche, c'est ce que la ligne voit — pas d'écriture illisible, pas d'erreur relayée, pas de modificateur oublié. Les filtres d'allergies et les demandes spéciales vont directement à la station qui en a besoin.
Les commandes arrivent à l'écran en moins d'une seconde et vont aussitôt à la bonne station : les cuisiniers commencent plus tôt et les tables tournent plus vite.
Chaque bon est enregistré, horodaté et appuyé par une impression de secours. Rien ne glisse du rail, rien ne reste oublié au passe.
Du matériel moderne, livré et soutenu.
L'écran de cuisine Waitery fonctionne sur des tablettes d'affichage modernes que nous livrons et soutenons partout au Canada — installation gratuite, achat ou location, et une impression de secours toujours active qui garde les bons en mouvement.
L'écran de cuisine en un coup d'œil.
Tout ce qu'il faut pour votre liste de comparaison, au même endroit — pour comparer Waitery à n'importe quel autre écran de cuisine sans d'abord réserver un appel.
Vous comparez avec un fournisseur précis ? Lisez TouchBistro ou Lightspeed, comparés ou Waitery vs. Toast, Square, Lightspeed and TouchBistro (en anglais).
L'écran de cuisine n'est qu'une pièce du système.
Questions fréquentes sur l'écran de cuisine
Qu'est-ce qu'un écran de cuisine pour restaurant ?
Un écran de cuisine (KDS, pour kitchen display system) remplace les bons papier par un écran sur la ligne. Les commandes passées par code QR, dans l'appli serveur et en ligne s'affichent en temps réel, vont à la bonne station et sont validées une fois prêtes : la cuisine travaille à partir d'une seule vue en direct plutôt que d'une pile de bons imprimés.
En combien de temps les bons arrivent-ils à l'écran de cuisine ?
Les bons s'affichent sur l'écran de cuisine Waitery en moins d'une seconde. Les commandes sont transmises par une connexion WebSocket en direct dès qu'elles sont passées : aucun délai d'interrogation entre la touche du client et l'article qui apparaît devant le cuisinier.
Sur quel matériel fonctionne l'écran de cuisine ?
L'écran de cuisine Waitery fonctionne sur des tablettes d'affichage de cuisine modernes que nous livrons et soutenons, avec une impression de secours toujours active pour que les bons continuent d'arriver. Pour des exigences propres à votre province, parlez à notre équipe de votre configuration.
L'écran de cuisine peut-il afficher les bons en français ?
Oui. Les bons de cuisine Waitery sont bilingues EN/FR : la langue de l'écran de cuisine se règle séparément de celle du client et de celle du reçu, par établissement. Une cuisine au Québec lit ses bons en français, pendant que les clients commandent en français ou en anglais.
Les commandes en ligne et de livraison s'affichent-elles à l'écran de cuisine ?
Oui. Les commandes passées par code QR, dans l'appli serveur, sur votre page de commande en ligne sans commission et par vos comptes DoorDash et Uber Eats connectés arrivent toutes sur le même écran de cuisine et vont à la bonne station. Une seule vue en direct pour tous les canaux, pas un écran distinct par source.
Combien coûte un écran de cuisine ?
Avec Waitery, le logiciel d'écran de cuisine fait partie de la plateforme, à partir de 14 $ CA par établissement par mois. Il n'y a aucuns frais de logiciel par écran, alors que c'est ainsi que la plupart des fournisseurs de POS pour restaurant facturent un écran de cuisine. Vous payez l'écran lui-même, à l'achat ou en location, et l'installation est gratuite. Demandez-nous une soumission écrite qui regroupe le logiciel, le matériel et le traitement des paiements en un seul montant.
Combien d'écrans de cuisine faut-il dans un restaurant ?
La plupart des restaurants indépendants avec service aux tables utilisent un écran sur la ligne chaude et un autre au passe, comme vue expéditeur. Les cuisines aux stations bien séparées — grill, friteuse, garde-manger, bar — ajoutent souvent un écran par station pour que chaque cuisinier ne voie que ses propres articles. Waitery ne facture aucuns frais de logiciel par écran : le nombre d'écrans dépend de l'aménagement de votre cuisine, pas du prix.
Que fait l'écran de cuisine si Internet tombe ?
Un module d'impression ESC/POS toujours actif travaille derrière l'écran : les bons continuent de s'imprimer pendant une coupure Wi-Fi, un redémarrage de l'écran ou un changement de quart. Quand la connexion revient, l'écran se remet à jour. Posez cette question précise à tout fournisseur d'écran de cuisine : les réponses varient beaucoup, et une cuisine qui ne reçoit plus de bons ne peut plus servir.
Voyez l'écran de cuisine en action sur votre ligne.
Réservez une démo de 20 minutes, en français ou en anglais, sur du matériel que nous livrons et soutenons. On vous montre les bons qui arrivent à l'écran en moins d'une seconde ; parlez à notre équipe des exigences propres à votre province.
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